السياسي -متابعات
نجح فريق بحثي من معهد العلوم الغذائية والزراعية بجامعة “فلوريدا” الأمريكية في حل لغز علمي استمر لأكثر من مئة عام؛ حيث كشف الباحثون أن مرض “التبقع البكتيري” الذي يعصف بمحاصيل الفطر الأبيض الدكمي (Button Mushroom) لا يتسبب فيه ممرض واحد كما كان يعتقد سابقًا، بل تقف خلفه مجموعة معقدة تضم أكثر من 17 سلالة بكتيرية مختلفة.
وأوضحت الدراسة التي نشرها موقع “سلينس ديلي” أن هذا المرض يسبب بقعًا بنية وصفراء على سطح الفطر، مما يؤدي إلى تلف المحصول، وتقليل فترة صلاحيته، وتكبيد المزارعين خسائر مالية جسيمة.
وتكمن خطورته في عدم ظهور أعراضه أحيانًا إلا بعد شحن الفطر إلى المتاجر، مما أربك المزارعين لسنوات بسبب عدم فاعلية العلاجات التقليدية التي كانت تستهدف نوعًا واحدًا فقط من البكتيريا.
واعتمد الباحثون على تقنيات تسلسل DNA والتحليل الكيميائي لعينات جُمعت من مزارع متعددة. وأفادت الباحثة الرئيسية سميريكا موديانسيلاني بأن الدراسة أظهرت هيمنة ممرضين معروفين إلى جانب مجموعة بكتيرية أُخرى لم تُربط سابقًا بهذا المرض، مما يفسر استمرارية المشكلة رغم الممارسات الوقائية.
من جانبه، أشار الدكتور صامويل مارتينز، الأستاذ المشارك بالجامعة، إلى أن هذا الاكتشاف يفتح الباب لتطوير أدوات تشخيص دقيقة، والاعتماد على حلول صديقة للبيئة مثل الزيوت العطرية النباتية والميكروبات النافعة لبناء استراتيجية علاجية مستدامة تحمي المزارع وتقلل الاعتماد على المركبات الكيميائية التقليدية.