أظهرت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، مثل حمية الكيتو، قد يرفع من خطر الإصابة بسرطان القولون، خاصة بين فئة الشباب، رغم فوائده في فقدان الوزن.
نشرت الدراسة في مجلة “نيتشر” وأجراها فريق من الباحثين الكنديين، حيث حذرت من أن تقليل الكربوهيدرات بشكل مفرط قد يؤدي إلى تحفيز نمو مركبات سامة مرتبطة بسرطان القولون والمستقيم.
وأوضحت أن هذا النمط الغذائي قد يؤدي إلى إجهاد بكتيريا الأمعاء الطبيعية، مثل الإشريكية القولونية، ما يدفعها لإنتاج سموم مثل “كوليباكتين”، التي يمكن أن تسبب نمو أورام حميدة في القولون قد تتطور لاحقًا إلى أورام سرطانية.
