السياسي -متابعات
إذا كنت ممن يشربون القهوة سريعة التحضير باستمرار لأنها أرخص من ذهابك إلى مقهاك المفضل كل صباح، tيمكنك الحصول عليها في منزلك بمذاق ألذ وبنفس مستوى “الباريستا” في المقاهي الفاخرة، عبر إضافة مكون واحد فقط.
وذكرت صحيفة “إكسبريس” البريطانية أن إضافة كمية قليلة من الماء البارد إلى مسحوق القهوة في الكوب قبل صب الماء الساخن قد تساعد على تقليل مذاق المرارة والحموضة في القهوة سريعة التحضير.
ونقلت الصحيفة عن مستخدم على “إنستغرام” يدعى براندون يانغ قوله، في مقطع مصور يشرح فيه طريقة تحضير القهوة سريعة التحضير، إن إضافة قليل من الماء البارد إلى القهوة قبل صب الماء الساخن تساعد على منحها مذاقًا أقل مرارة.
وذكر معلقون جربوا هذه الحيلة أن مذاق المشروب يصبح أفضل بكثير عند اتباع نصيحة “براندون”، وقال أحدهم: “كنت أظن أنني الوحيد الذي يفعل هذا.. كان المعارف يُطلقون عليّ لقب غريب الأطوار بسبب قيامي بذلك.”
وقال مُعلق آخر: “أفعل ذلك حتى لا تحترق الحبيبات عندما تصب عليها الماء المغلي”.
وإذا كنت تفضل إضافة الحليب إلى قهوتك، فيمكن استخدامه بدلًا من الماء البارد، قبل إضافة الماء الساخن، للحصول على مذاق أكثر نعومة.
القهوة سريعة التحضير
المكونات
• ملعقة صغيرة واحدة من القهوة سريعة التحضير.
• السكر (اختياري).
• الماء المغلي.
• ماء بارد أو حليب.
الطريقة
• أضف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير إلى الكوب، وأضف السكر إذا كنت تستخدمه.
• أضف القليل من الماء البارد أو الحليب إلى كوبك واخلط جيداً.
• أضف الماء المغلي.
• أضف المزيد من الحليب إذا لزم الأمر. ثم اشرب قهوتك واستمتع بها.