يعاني كثيرون في الأيام الأولى من الصيام من شعور مبكر بالجوع، لا يعود سببه دائما إلى نقص الطعام.
تقول أماني شوكت، أستاذ العلوم الغذائية في جامعة الزقازيق، إن هذا الشعور يرجع إلى عدم استعداد الجسم للتغير المفاجئ في مواعيد الأكل، وذلك نتيجة سلوكيات غذائة خاطئة قبل رمضان، منها الاعتماد على السكريات السريعة، بالإضافة اضطراب مواعيد الوجبات، الإفراط في الكافيين، قلة الألياف والبروتين وفق ما نقل موقع العين الاماراتي
وتضيف أن هذا الشعور يمكن تقليله بشكل ملحوظ عبر الإلتزام بمجموعة من النصائح، وهي:
أولًا: ثبت مواعيد وجباتك تدريجيا
قبل بدء الصيام بعدة أيام ينصج بتقليل عدد الوجبات الخفيفة، توسيع الفاصل الزمني بين الوجبات، وتدريب جسمك على الجوع المنظم، والنتيجة هي استجابة أهدأ لهرمونات الجوع أثناء الصيام.
ثانيًا: اختر أطعمة تُشبع طويلًا
ليست كمية الطعام هي العامل الحاسم، بل نوعه، فالأطعمة التي تقلل الجوع، هي الشوفان والحبوب الكاملة، البقوليات (عدس – فول – حمص)، البيض والزبادي، والخضروات الغنية بالألياف، وهذا من شأنه أن يؤدي إلى بطء الهضم واستقرار الإحساس بالشبع.
ثالثًا: لا تهمل البروتين
البروتين عنصر أساسي في السيطرة على الجوع لأنه يبطئ إفراغ المعدة، يثبت سكر الدم، ومصادر المناسبة هي البيض، البقول، الدجاج والسمك، والألبان
رابعا: تقليل السكريات قبل رمضان
السكريات والمخبوزات البيضاء ترفع السكر سريعا، ثم تُحدث هبوطًا حادا، وهذا من شأنه حدوث جوع مبكر وتعب أثناء الصيام، واستبدالها بالفاكهة أو الحبوب الكاملة.
خامسا: اشرب الماء بذكاء
الجفاف يُفسر أحيانا على أنه جوع، والنصيحة المهمة في هذا الإطار هي التدريب على شرب الماء على فترات منتظمة خلال اليوم بدل شرب كميات كبيرة دفعة واحدة، فهذا من شأنه تقليل الإحساس الكاذب بالجوع.
سادسا: خفف الكافيين تدريجيا
الإفراط في القهوة قبل الصيام، من شأنه أن يسرع الجوع، يسبب صداعا في أول أيام الصيام، والنتيجة: تقليل أعراض الانسحاب والشعور بالجوع العصبي.
سابعا: نم جيدا
قلة النوم ترفع هرمونات الجوع وتقلل هرمونات الشبع، و️ النتيجة حدوث جوع أسرع حتى مع تناول طعام كاف.
