السياسي -متابعات
الحلويات في الرجيم يمكن استبدالها بمجموعة من الأطعمة، ثبت أنها تشبع الرغبة في تناول السكريات دون زيادة الوزن.
بدائل الحلويات الصحية.. ما هي الأطعمة السكرية المسموحة في الرجيم؟
بحسب موقع “Health”، يوصي خبراء التغذية بتناول الأطعمة التالية بدلًا من الحلويات في الرجيم:
1- العنب.
2- الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني والعسل.
3- زبدة اللوز مع التفاح.
4- الزبادي اليوناني مع التوت والشوكولاتة الداكنة.
5- سموذي الفراولة مع الكاكاو.
6- المانجو المجففة مع الكاجو.
7- الكعكة بدقيق اللوز والشوكولاتة الداكنة.
8- التمر المحشو بزبدة المكسرات والشوكولاتة الداكنة.
بدائل الحلويات في الدايت
1- العنب
يعد العنب من البدائل الطبيعية للحلويات في الرجيم، لاحتوائه على سكر طبيعي، يرفع الجلوكوز في الدم بشكل أبطأ من السكريات المضافة للحلوى.
كما يحتوي العنب على نسبة جيدة من الألياف، تبلغ حوالي جرامين لكل كوب، وهي من العناصر الغذائية التي تساعد على تنظيم سكر الدم، بالإضافة إلى قدرتها على زيادة الشعور بالشبع.
2- الخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني والعسل
يتحول الخبز المحمص لحلوى صحية عند مزجه بزبدة الفول السوداني والعسل، ويرجع ذلك للأسباب الآتية:
-زبدة الفول السوداني تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية.
-يتميز عسل النحل بمؤشر الجلايسيمي المنخفض مقارنة بالسكر، ومع ذلك، يجب عدم الإفراط فيه.
3- زبدة اللوز مع التفاح
تناول زبدة اللوز مع التفاح يشبع الرغبة في تناول الحلويات أثناء الرجيم، لاحتواء هذا المزيج على الدهون الصحية والبروتين والألياف، وهي عناصر غذائية تزيد الشعور بالشبع وتدعم صحة العضلات وتحسن الهضم.
4- الزبادي اليوناني مع التوت والشوكولاتة الداكنة
إذا كنت ترغب في تناول الآيس كريم أثناء الرجيم، يمكنك استبدال المثلجات مرتفعة السعرات الحرارية، الغنية بالسكر، بتناول الزبادي اليوناني مع التوت والشوكولاتة الداكنة.
ويحصل الجسم عند تناول الزبادي اليوناني مع التوت والشوكولاتة الداكنة على البروتين والدهون الصحية وبكتيريا البروبيوتيك والألياف ومضادات الأكسدة.
5- سموذي الفراولة مع الكاكاو
تستطيع إشباع رغبتك في تناول الشوكولاتة أثناء الرجيم عن طريق مزج مسحوق الكاكاو والفراولة مع الحليب أو الزبادي.
وعند تناول سموذي الفراولة مع الكاكاو، تقل الشهية تجاه الحلويات، لاحتواء هذه الوجبة على البروتين والألياف الغذائية.
6- المانجو المجففة مع الكاجو
تساعد المانجو المجففة على إشباع الشهية تجاه الحلويات، لاحتوائها على السكر الطبيعي، بالإضافة إلى قدرتها على تقوية المناعة، لغناها بفيتامين سي.
وبإضافة الكاجو إلى المانجو المجففة، ترتفع قيمتها الغذائية، ويقل تأثيرها على سكر الدم، لاحتواء هذا النوع من المكسرات على الدهون الصحية والبروتين والألياف.
7- الكعكة بدقيق اللوز والشوكولاتة الداكنة
تستطيع تناول الكعك في الرجيم دون القلق من زيادة الوزن، بشرط تحضيره بدقيق اللوز، مع إضافة رقائق الشوكولاتة الداكنة إليه، وتحليته بالعسل أو الموز المهروس بدلًا من السكر الأبيض.
8- التمر المحشو بزبدة المكسرات والشوكولاتة الداكنة
يعد التمر بديلًا مناسبًا للحلويات في الدايت، لاحتوائه على سكر طبيعي، وغناه بالألياف الغذائية المفيدة لكبح الشهية وضبط الجلوكوز بالدم.
وترتفع القيمة الغذائية للتمر ويتحول لحلوى أكثر صحة عند حشوه بزبدة المكسرات والشوكولاتة الداكنة، لاحتوائهما على البروتين والدهون الصحية ومضادات الأكسدة.