طحن الحبوب الطريقة التقليدية في إحدى البلدات اللبنانية أواخر القرن التاسع عشر
الرحى : ويعرف أيضا باسم الطاحونة والجاوروشة، وهي طاحونة صغيرة تستخدم للاستهلاك المنزلي، هي عبارة عن أداة لطحن الحبوب تتكون من حجرين دائريين بازلتين، له فتحة في وسطه لوضع الحبوب. وتتم عملية الطحن من خلال تدوير الحجر العلوي بيد خشبية مثبتة في طرف القطعة العلوية. ويكاد لا يخلو أي بيت