السياسي -وكالات يحاول الكثير من الأشخاص اتباع الكثير من الأنظمة الغذائية التي تساعدهم في عملية خسارة الوزن، ومن بينهم نظام “تقييد السعرات الحرارية المتقطع”. وتوصلت دراسة إلى أن نظام تقييد السعرات الحرارية قد يؤدي الى تغييرات ديناميكية كبيرة في الدماغ، حيث قام باحثون صينيون بدراسة 25 متطوعاً صُنّفوا على أنهم
السياسي -وكالات يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة اكتساب الوزن سريعاً بعد فترة قصيرة من خسارته، وهو ما يدفع بعض الخبراء لدراسة الأسباب المحتملة وراء ذلك. وفي هذا الإطار، وجدت دراسة جديدة أن السبب قد يرجع إلى ما أطلقوا عليه “ذاكرة الخلايا الدهنية”، حيث حلّل فريق من الباحثين من المعهد
السياسي -وكالات لا تقتصر فوائد الأطعمة المخمّرة الغنية بالبكيتريا الصديقة على صحة الأمعاء والهضم فقط، فهي تساعد على فقدان الوزن، وتقوية المناعة، إلى جانب صفاء البشرة. وقد وجدت دراسة جديدة من كوريا الجنوبية أن الكيمتشي، له تأثيرات مضادة للسمنة، عن طريق تناول القليل منه كل يوم. ويمكن أن تختلف المكونات
السياسي -وكالات قدمت دراسة جديدة، أجراها باحثون في جامعتي كولومبيا وكتالونيا المفتوحة، الأساس العلمي لفكرة أن العشاء الخفيف والمبكر هو الأفضل للصحة. ووجد البحث أن استهلاك أكثر من 45% من السعرات الحرارية اليومية بعد الساعة 5 مساءً يرتبط بزيادة مستويات الغلوكوز، مع العواقب الضارة التي يخلفها ذلك على الصحة، بغض
السياسي -وكالات أظهرت دراسة جديدة أن المشي وممارسة الرياضة وتمارين القوة، وشرب كميات مناسبة من الماء تساعد في قطع نصف الطريق للتخلص من الوزن الزائد والحفاظ على اللياقة البدنية. ونشر موقع “Money Control” تفاصيل الدراسة التي بيّنت أن التركيز على خطوات تدريجية ومستدامة من خلال الرياضة وبعد التغييرات البسيطة سيجعل
السياسي -وكالات اكتشف باحثون في كلية “بايلور” للطب وكلية الطب في جامعة “ستانفورد” في الولايات المتحدة الأميركية مركّباً جديداً ينتجه الجسم وينظّم الشهية ووزن الجسم من خلال التفاعل مع الخلايا العصبية في الدماغ. ونُشرت نتائج هذا الاكتشاف في مجلة “سيل” الأسبوع الماضي، ويحمل المركّب الجديد اسم BHB المرتبط بالفينيل ألانين
السياسي -وكالات كشف فريق من الباحثين عن وجود اختلاف وراثي في قدرتنا على هضم بعض أنواع السكريات، وهو ما قد يؤثر في مقدار حبّنا للأطعمة الحلوة وكمية استهلاكنا لها خلال حياتنا. وأوضح الباحثون أن السبب في هذا التفاوت الجيني هو جين مسؤول عن إنتاج إنزيم “السكراز-إيزومالتاز” (SI)، الذي يلعب دوراً
السياسي -وكالات يعاني أشخاص كثرٌ من مشكلة الدهون الحشوية، وهي نوع من الدهون العنيدة التي يصعُب التخلص منها وتحيط بأعضاء مثل الكبد والأمعاء، وقد تنتج أيضاً بروتينات التهابية تزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسكري والكبد الدهني غير الكحولي وبعض أنواع السرطان. وأكد موقع Eating Well الذي
السياسي -وكالات مع تزايد المضاعفات الناتجة عن استخدام أوزمبيك، يمكن اللجوء إلى أطعمة “رخيصة” تحتوي على هرمون “جي أل بي 1″، الموجود في حقن التنحيف، والمسؤول عن منح الشعور بالشبع لفترة أطول. تشكل هذه الخلاصة محور كتاب جديد بعنوان ” Eat This, Not That! من تأليف اختصاصية التغذية جيلان باركيموب.
السياسي -وكالات توصّلت دراسة جديدة إلى أن النظام المناعي يتأثر بالساعة الداخلية في جسم الإنسان، وهو ما يؤثر بدوره في عملية اختزان الدهون وضبط درجة حرارة الجسم. ويرى باحثون أن هذا الاكتشاف ينطوي على أهمية بالغة بالنسبة إلى مَن يعملون وفق ساعات عمل متغيرة، وكذلك العادات الغذائية بوجه وأنماط النوم
